Horario - Jaén
Lunes a Jueves
13:30h – 16:00h
20:30h – 23:30h
Viernes a Domingo
13:30h – 16:00h
20:30h – 24:00h
Horario - Úbeda
Miércoles y Jueves
13:30h – 16:00h
20:30h – 23:30h
Viernes a Domingo
13:30h – 16:00h
20:30h – 24:00h
Tenemos una técnica única de smash consiguiendo así una reacción "maillard". ¿No sabes que es maillard? Claro, porque somos los únicos en Jaén que lo conseguimos
Nuestra Base
Todas las burgers de la carta tienen como base nuestra DOBLE SMASH, dos discos de 90g de nuestro blend o mezcla de carnes de vaca vieja, con una loncha de queso cheddar cada una.
El pan
Servimos cada burger en un auténtico potato roll artesano de 90g, específico para burgers tipo SMASH. ¿Una opción sin gluten? Estamos trabajando en ella y esperamos ofrecerla muy pronto.
